نحوه عملكرد آنتی‌اكسیدان‌ها
آنتی اکسیدان ها شامل مواد مغذی (ویتامین ها و املاح معدنی) و آنزیم ها ( پروتئین های موجود در بدن که در واکنش های شیمیایی نقش کمکی دارند) هستند. بنظر می رسد این مواد در جلوگیری از ایجاد بیماری هایی مانند سرطان ، بیماری قلبی ، سکته مغزی ، آلزایمر ، آرتریت روماتوئید و کاتاراکت نقش دارند.
ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط نارگل در یکشنبه بیست و پنجم اردیبهشت ۱۳۹۰ و ساعت
|