کاسه
تغذیه و تخلیه دستگاه
محصول از کاسه و از طریق سیستم بسته تغذیه و تخلیه می شود . هیچ درپوش یا
کاسه نمدی بین کاسه چرخان و لوازم ثابت آن وجود ندارد . اتصالات و لوازم
سپراتورها بر اساس استاندارد DIN 11 یا ISO 2037 می باشد.
قالب و سیستم محرکه دستگاه
قالب این دستگاه از چدن رنگ شده یا فولاد ضد رنگ ( Stainless Steel ) ساخته شده است . دستگاه با یک موتور سه فاز AC کار می کند . تمام بلبرینگ های این دستگاه از طریق حمام روغن , روغن کاری تزریقی می شود .
مواد
تمام
قسمت های این دستگاه که در تماس با محصول می باشند از فولاد منگنزدار (
مولیبدین – نیکل – کروم ) یا فولاد سخت با آلیاژ دولایی ساخته شده است که
قسمت هایی از کاسه هنگام تنش بالای مکانیکی مقاوم باشد . واشرهای این
دستگاه از مواد لاستیکی الاستیک ( کشسان ) ساخته شده است .
شستشو در جا ( CIP )هنگامی که کار دستگاه تمام می شود شستشو و تمیزسازی صورت می گیرد . محلول شستشو در سانتریفیوژ ها و اتصالات می چرخد .
1 - ورودی اصلی ( مدخل شیر )
۲ - فاز سبک
۳ - ورودی هیدرو هرمتیک ( بسته ) با شتاب ملایم
4 - توده دیسک
۵- ولو یا دریچه پیستونی
6 - سیستم قابل تنظیم تمیز کننده محفظه های رسوبی ( پرتاب کننده مواد )
7 - محور کوتاه که با تسمه مسطح حرکت می کند و لرزش کم دارد و بسیار نیرومند و قابل -اطمینان است
8- پیستون لغزنده
9 - طراحی بهداشتی
10 - فاز سنگین
11 - کاسه نمدی هیدروهرمتیک با واشر غیر تماسی (کنتاکت)
با تشکر از شرکت بهساز ماشین
منبع: /dairy.igl.ir